Gün: 17 Ekim 2026

Lokum gibi pişmiş kuzu veya dana kuşbaşı etinin; bir gece önceden ıslatılmış koçbaşı nohut, karamelize soğan, domates-biber salçası ve kemik suyuyla güveçte veya döküm tencerede ağır ağır demlendiği, özlü ve ipeksi soslu zamansız bir tencere yemeği.

Paris’te toplanan Ağırlıklar ve Ölçüler Genel Konferansı (CGPM), küresel zaman tutma sisteminde yarım asırdır uygulanan “artık saniye” kuralını derhal yürürlükten kaldırma kararı aldı.